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材料 1、将除黄油外所有材料混合，揉至能拉出较厚的膜后后，加入软化的黄油继续揉至能拉出不易破的薄膜。 2、盖上保鲜膜，放入烤箱用 次发酵功能发酵至2倍大小，发酵好的面团用手指蘸水戳洞，洞口既不回缩也不会塌陷。 3、面团按压排气后称重等分三份，揉圆后盖上保鲜膜静置松弛十分钟。 4、松弛好的面团擀成较宽的椭圆形。 5、上下对折。 6、再左右对折压紧收口，两端稍微搓一下整成橄榄状的面团后盖上拧干的湿布，放入烤箱用发酵二功能发酵至2.5倍大小。 7、发酵好后用粉筛撒粉装饰，或者直接撒粉割口装饰也行。 8、烤箱上下火180度预热。 9、预热好后，送入烤箱中层烘烤20分钟即可(上色后及时加盖锡纸)
菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。 原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。 菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶型，叶片呈箭头型，叶柄长而叶肉较薄，根粗大而含糖分多，品质佳，秋、冬毯子菠菜属此类型。圆叶型，叶片呈圆形，卵圆形成椭圆形，叶大肉肥厚，叶柄短阔，草酸含量高，春、夏季菠菜多属此类型。 菠菜的品质要求：色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。 1.一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于， 具体步骤如下： （1）将新鲜采收的菠菜洗净后，用浓度为2-2.5%的麦芽酚浸泡12-15分钟后沥干； （2）向沥干后的菠菜表面雾喷一薄层胶质芽孢杆菌菌液，置于2-3℃的冷冻箱内冷冻5-
些美食吃起来那叫一个放心啊。 菠菜粉密封起来可以存放很久的，做蛋糕、面包，豆沙包时用起来很方便。 饮品－绿色果露 用料 主料：青苹果150克、香蕉40克、黄瓜80克、柠檬1个 辅料：洋姜10克、菠菜20克、蜂蜜10克、亚麻籽油1勺、水240毫升 饮品－绿色果露的做法 1.香蕉，黄瓜和姜切片。菠菜叶切小。苹果切成块。 2.此步骤用料 亚麻籽油一勺。 切好后的果蔬放入搅拌机。再加入蜂蜜和亚麻籽油。柠檬挤汁加入， 加入水。 3.开机搅拌搅拌搅拌，直至液态。 菠菜焯水后保存的方法： 将整烫好的当季菠菜沥干水分放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻，因此在bai其他季节也可以吃到既便宜又有营养的菠菜。用这种方法保存的菠菜，在一年之内它的维C流失都是非常少的。 菠菜焯水后不可以冷冻储存。 焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟
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